みっちゃん

今日は、新所沢お好み焼きの店（もちろん広島風）みっちゃんで飲んでた。

新所沢駅西口徒歩3分　みっちゃん

ここは、所沢周辺の広島カープのファンの集まる店なのだ。　女将は、広島県三次の出身で、『もうすぐ70歳になるのよ～』と笑ってた。

みっちゃんの女将　若くて素敵

みっちゃんは、カープ一色でこうしてカープグッズ満載なのである。

わしの作るお好み焼きとどっちがうまいか？？

女将の作るお好み焼きは、わしのレシピとは若干違っておったが、久しぶりに嗅ぐオタフクソースのにおいは、18年間（0歳～18歳）まで住んだ広島の街を思い起こさせるのに十分であったのだ。