24日(火曜日)は、またまたいっちまった。 伝説の料亭 ≪H≫ で鯛づくし。
最後に食べた 鯛茶漬け・・・ では、作り方をば・・・
まず、大きな土鍋に、由緒正しいごはん(確か
コシヒカリとか言ってた)を入れる。
そんで、えっ?? うっそ??? というくらい多量の鯛の刺身を ドバドバと入れる。
そんで、今度は、 具をドナドバドバ・・・ と入れる。
上からかけるのは、番茶ではなく、なんと煎茶!
火にかけ、しばし待つ・・・・
それまで、散々食って ≪もう・・食えん≫ と思ってたのが、さらさらと食える・・・
今回は、鵜飼大明神欠席のため、 黒い
ドラえもん (あっと違った・・) 並木病院の前村先生とご一緒に、楽しく食したのであった・・・・
黒い
ドラえもんと副院長の間嶋は、なんと
防衛医大の同級生。 そんで、その4級下で、川端と大橋が同級生なのだ。