先日、網走で昔世話になったMRの人たちと飲んでゴルフしたのであるが、そのうちU氏が釧路産の秋刀魚を山のように送ってくれた。 刺身をさばくのは素人にはとてもむつかしく、家人がさばいた刺身は、きれいではないがとても新鮮でうまかった。 本当は、わ…
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