2021-07-25 初めて行った積丹(しゃこたん) 札幌1泊2日の弾丸ツアーのわしら家族は、今日は札幌から車で2時間ほどの積丹(しゃこたん)半島で日本一うまいうに丼を食べて,シャコタンブルーを見に行ったのである。 末っ子は、2年ほど前にバイクで日本一周旅行をしているので、日本中の美味しいところを知っていて、積丹に行こう! ということになったのである。 これが日本で一番うまいうに丼、その日の朝とれた『赤うに』を手作業で取りだして提供される。今まで食べたウニの中で最もおいしかった。 積丹の海は、シャコタンブルーと言われていてとってもきれいだった。 1歳児の二人の孫を連れてくのは大変であったが、娘夫婦う、息子夫婦もとても楽しんでくれた。 左が、日本一周をして積丹を勧めてくれた末っ子。 ここがうに丼を食ったお店。11時にはもう大行列ができていた。