上新井くろかわクリニック 黒河圭介

上新井くろかわクリニック院長 黒河圭介のブログ

初めて行った積丹(しゃこたん)

札幌1泊2日の弾丸ツアーのわしら家族は、今日は札幌から車で2時間ほどの積丹(しゃこたん)半島で日本一うまいうに丼を食べて,シャコタンブルーを見に行ったのである。

末っ子は、2年ほど前にバイクで日本一周旅行をしているので、日本中の美味しいところを知っていて、積丹に行こう! ということになったのである。

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これが日本で一番うまいうに丼、その日の朝とれた『赤うに』を手作業で取りだして提供される。今まで食べたウニの中で最もおいしかった。

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積丹の海は、シャコタンブルーと言われていてとってもきれいだった。

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1歳児の二人の孫を連れてくのは大変であったが、娘夫婦う、息子夫婦もとても楽しんでくれた。

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左が、日本一周をして積丹を勧めてくれた末っ子。

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ここがうに丼を食ったお店。11時にはもう大行列ができていた。